GC/MS法分析硫磺熏蒸对杭白菊挥发油成分的影响

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马晓青, 蔡皓, 刘晓, 刘静静, 李松林, 宗杜强, 蔡宝昌. 2011: GC/MS法分析硫磺熏蒸对杭白菊挥发油成分的影响, 质谱学报, 32(6): 374-379.
引用本文: 马晓青, 蔡皓, 刘晓, 刘静静, 李松林, 宗杜强, 蔡宝昌. 2011: GC/MS法分析硫磺熏蒸对杭白菊挥发油成分的影响, 质谱学报, 32(6): 374-379.
MA Xiao-qing, CAI Hao, LIU Xiao, LIU Jing-jing, LI Song-lin, ZONG Du-qiang, CAI Bao-chang. 2011: Analysis on the Influence of Essential Oils from Hangzhou White Chrysanthemum Before and After Sulfur-Fumigated Process by GC/MS, Journal of Chinese Mass Spectrometry Society, 32(6): 374-379.
Citation: MA Xiao-qing, CAI Hao, LIU Xiao, LIU Jing-jing, LI Song-lin, ZONG Du-qiang, CAI Bao-chang. 2011: Analysis on the Influence of Essential Oils from Hangzhou White Chrysanthemum Before and After Sulfur-Fumigated Process by GC/MS, Journal of Chinese Mass Spectrometry Society, 32(6): 374-379.

GC/MS法分析硫磺熏蒸对杭白菊挥发油成分的影响

Analysis on the Influence of Essential Oils from Hangzhou White Chrysanthemum Before and After Sulfur-Fumigated Process by GC/MS

  • 摘要: 分析杭白菊通风晾干品和硫磺熏蒸品的挥发油成分,为其质量评价提供科学依据.采用水蒸气蒸馏法提取7个杭白菊样品挥发油,用GC毛细管色谱柱进行分离,归一化法测定其相对百分含量,GC/MS法分析鉴定其化学成分.初步分离鉴定出64种成分,其挥发油组成皆以单萜类和倍半萜类化合物为主要成分,但所含化合物的具体种类有很大差异.经硫磺熏蒸后,样品中蒎烯、合成右旋龙脑、香芹酚、石竹烯氧化物等活性成分含量明显降低,而香树烯、γ-芹子烯等成分含量升高.实验结果表明,应严格控制硫磺熏蒸在杭白菊加工过程中的应用.
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出版历程
  • 刊出日期:  2011-12-28

GC/MS法分析硫磺熏蒸对杭白菊挥发油成分的影响

  • 南京中医药大学药学院,江苏南京210046;南京中医药大学,国家教育部中药炮制规范化及标准化工程研究中心,江苏南京210029;南京中医药大学,国家中医药管理局中药炮制标准重点研究室,江苏南京210029
  • 南京海昌中药集团有限公司,江苏南京,210061
  • 南京中医药大学药学院,江苏南京,210046
  • 南京中医药大学药学院,江苏南京210046;南京中医药大学,国家教育部中药炮制规范化及标准化工程研究中心,江苏南京210029;南京中医药大学,国家中医药管理局中药炮制标准重点研究室,江苏南京210029;南京海昌中药集团有限公司,江苏南京210061

摘要: 分析杭白菊通风晾干品和硫磺熏蒸品的挥发油成分,为其质量评价提供科学依据.采用水蒸气蒸馏法提取7个杭白菊样品挥发油,用GC毛细管色谱柱进行分离,归一化法测定其相对百分含量,GC/MS法分析鉴定其化学成分.初步分离鉴定出64种成分,其挥发油组成皆以单萜类和倍半萜类化合物为主要成分,但所含化合物的具体种类有很大差异.经硫磺熏蒸后,样品中蒎烯、合成右旋龙脑、香芹酚、石竹烯氧化物等活性成分含量明显降低,而香树烯、γ-芹子烯等成分含量升高.实验结果表明,应严格控制硫磺熏蒸在杭白菊加工过程中的应用.

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