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ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析

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王欣美, 李丽敏, 王柯, 季申. 2009: ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析, 质谱学报, 30(4): 208-212.
引用本文: 王欣美, 李丽敏, 王柯, 季申. 2009: ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析, 质谱学报, 30(4): 208-212.
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WANG Xin-mei, LI Li-min, WANG Ke, JI Shen. 2009: Determination of 5 kinds of Inorganic Elements in Canned Fish by ICP-MS in International Proficiency Test and the Analysis of Result, Journal of Chinese Mass Spectrometry Society, 30(4): 208-212.
Citation: WANG Xin-mei, LI Li-min, WANG Ke, JI Shen. 2009: Determination of 5 kinds of Inorganic Elements in Canned Fish by ICP-MS in International Proficiency Test and the Analysis of Result, Journal of Chinese Mass Spectrometry Society, 30(4): 208-212.
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ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析

  • 上海市食品药品检验所,上海,201203

Determination of 5 kinds of Inorganic Elements in Canned Fish by ICP-MS in International Proficiency Test and the Analysis of Result

  • 摘要: 在英国食品分析水平评估计划(FAPAS) 组织的罐装鱼残留无机元素的能力测试项目中,采用微波消解前处理方法,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时测定,标准加入法定量分析罐装鱼中砷、镉、汞、铜、铅的含量,方法可靠,结果令人满意.通过对FAPAS能力验证结果统计报告的研究,从测定结果、样品前处理、检测方法等方面对统计结果进行了综合分析.
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出版历程
  • 刊出日期:  2009-08-28

ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析

  • 上海市食品药品检验所,上海,201203

摘要: 在英国食品分析水平评估计划(FAPAS) 组织的罐装鱼残留无机元素的能力测试项目中,采用微波消解前处理方法,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时测定,标准加入法定量分析罐装鱼中砷、镉、汞、铜、铅的含量,方法可靠,结果令人满意.通过对FAPAS能力验证结果统计报告的研究,从测定结果、样品前处理、检测方法等方面对统计结果进行了综合分析.

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