马鹿茸多肽的提取分离及基质辅助激光解吸飞行时间质谱分析
Separation and Analysis of Velvet Antler Polypeptide by Matrix-assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry
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摘要: 鹿茸是指马鹿(Cervus elaphus Linnaeus)和梅花鹿(Cervus Nippon Temminck)未骨化的角组织,其生长极为迅速.每年都经历生长、钙化、脱落的周期性变化.鹿茸产自长白山,是著名中药材,中医临床将鹿茸作为强壮药,主要用于全身衰弱、年老或久病体虚及病后恢复期.大量研究结果证明,鹿茸中含有多种生物活性物质,能够促进机体的生长发育和新陈代谢,增强机体的免疫功能[1].本工作拟对马鹿茸中活性物质进行提取与有效成分的分离,将分离获得的马鹿茸所特有的多肽类物质采用基质辅助激光解吸飞行时间质谱(MALDI-TOFMS)技术[2]检测分子质量和纯度,采用三种常用的基质作比较,同时考察样品浓度、激光能量对其分析结果的影响.
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